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长沙“放心肉”再添安全防线

2018-05-30 16:25:52 [上传者:周梦菡] [作者:记者徐行] [责编:周梦菡]
5月29日上午,工人在牛羊肉标准屠宰线上作业。
近日,长沙市首条牛羊屠宰标准生产线在雨花区启用,日均屠宰量可达到羊2000头,牛200头,可全程监控养殖、运输与屠宰过程,确保让消费者吃上有“身份证”的优质肉,实现了产品的规模化、高质化与肉类定制化运营。